南投縣

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南投縣由于不同氣候和土壤，孕育了種類豐富的農產品，其中花卉、梅子、茶葉、竹子是南投縣的四大品系，產量占臺灣大宗。南投縣的13個鄉鎮都有自己的農特產加工品。如信義鄉、國姓鄉、水里鄉的梅子系列產品——脆梅、梅粉、梅子醬油、梅子酒等；名間鄉的生姜系列日常生活用品——生姜精油養發液、生姜精油沐浴乳、洗發乳以及山藥系列護膚品；竹山鎮的竹炭花生、竹炭內衣、襪子；埔里鎮的花卉加工品玫瑰醬；中寮鄉的龍眼蜜等等。

梅精糖

梅精糖是一種提煉于高山青梅的零嘴。由南投縣水里鄉農會出品。酸酸甜甜，是旅途上的好伙伴。

凍頂烏龍茶

凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶，是臺灣知名度極高的茶。“凍頂”為地名，一指臺灣南投縣鹿谷鄉“麒麟潭”邊的“凍頂山”，據說是因為先民早期無鞋可穿，寒冬必須“凍著腳尖上山頂”而得名。一指臺灣南投縣鹿谷鄉“彰雅村”的“凍頂巷”。主要是以青心烏龍為原料制成的半發酵茶。

高粱酒

南投縣高粱酒是臺灣第一名酒，與阿里山、日月潭并稱?！芭_灣三寶”。利用特產旱地高粱，并且引用當地水質甘甜的“寶月神泉”，加上當地釀酒師傅的專業經驗，釀造出風味獨特，香、醇、甘、冽的第一名酒－－臺灣高粱酒。

貢糖

貢糖是南投縣著名傳統特產。它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經民間傳統工藝用木棒“打”出來。“打”閩南語稱為“貢”。謂之為貢糖。相傳，帝王時期，地方官常常將特色的素食小食品進貢給皇帝。皇帝茶茗品嘗后贊賞不已，連連稱道，后來，民間傳之為“貢糖”，并流傳至海外?？诟屑毮?，質酥味香，地道純正，已成為南投縣的特產之一，在海內外享有很高的聲譽。